概要

▶本節目感謝紙風車文教基金會，永續行動即刻做起。
 
‧主題：有一種Life Style叫「吃」
‧主持人：張若瑤
‧與談人：高琹雯／「美食家的自學之路」部落格、Taster美食加創辦人、著有《我的日式食物櫃》、《Liz關鍵詞：美食家的自學之路與口袋名單》
 
高琹雯（Liz）拿到台美兩地的律師執照後，忽然發覺人生前方沒有終點，換了律師事務所，那種看不見未來的感覺仍未消散，在這段期間，她成立了一個部落格，自此，Liz開展了11年與食物的不解之緣。
 
雖然找到寫食記或食譜之外的第三條路，可是該如何讓興趣或專業變成穩定收入？2018年，Liz從1個人的自媒體，突破為「垂直媒體」，隔年又嘗試「一頁電商」，接下來還有「選物平台」與臉書購物社團，這一條美食家的創業之路，Liz走到哪了？
 
「美食家」都在做什麼？除了「吃」和「拍照」外，還得具備哪些能力？光靠當「美食家」可以養活自己嗎？大啖好料11年的後遺症是……。把興趣變職業，也會遇到瓶頸或低潮期？
 
▶愛開菜單的爸爸拿手菜是……聽高琹雯怎麼說。
 
｜本集重點｜
（00：01：56）美食家的職業傷害：胃食道逆流
（00：07：17）父親宴客：最愛開胃小點炸餛飩
（00：13：33）前方沒終點：先出書 最差當律師
（00：20：57）找出食記or食譜之外的第三條路
（00：25：25）寫文抓2趨勢：料理教室+餐酒館
（00：27：34）部落客做7年 沒穩定收入遇瓶頸
（00：34：26）大哉問：美食家到底靠什麼賺錢？
（00：39：23）彩蛋：連吃11年好料會反胃嗎？
 
▶專訪新聞：https://reurl.cc/Rrq7pg
▶節目全影片：https://youtu.be/QH7PRDiKPp0
 
‧後製團隊：中央社影音中心
‧剪輯：王昱文｜文字：張若瑤
 
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