2022.09.30 范瑞杰的異想世界【兩輪江湖的真相: 你的美食正在路上, 我的人生也在前進, 為了更快達成夢想, 外送員是我必須繞的路】專訪 林昱樹

2022-11-26·38 分

概要

外送資歷3年10個月,外送次數超過6,600趟的外送員親自執筆,
揭開兩輪江湖之中,你想知道的真相。

作者林昱樹,今年29歲,國立大學資訊科系畢業,
夢想是存夠資金,開一家傳承阿嬤44年手藝的客家傳統小吃店,
和成為潛水教練。

剛畢業時,他為了快速達成夢想,誤走捷徑,
「港股投資」、「博弈遊戲」、「點數卡」……統統都試過,
結果被騙走至少80萬元,從小存到大的紅包錢、零用錢,幾乎歸零。

他只好從頭開始,一天做兩份工作,
早上在早餐店打工,中午到韓式料理店上班到晚上10點,
好不容易存夠了一點資金,就跟媽媽一起微型創業,擺攤賣麵線,
沒想到媽媽竟累出病來,「小腦中風」只能收攤。
他只好加入時間彈性的外送員行列,一邊賺錢一邊照顧媽媽。

「你當外送員?這行業只要會騎車,誰都可以做吧。」
「不用看老闆和主管臉色,想做就做想休就休,很爽吧!」
「聽說月入十幾萬,萬一外送時遇上阿姨,就可以不用努力了,真的嗎?」

每回聽到廣大鄉民這樣討論,讓林昱樹哭笑不得,
他決定把跑外送3年10個月、訂單超過6,600份的所見所聞統統寫出來:
打開手機訂餐,你的美食正在路上,我的人生也在前進,
別認為我繞了遠路,更別誤以為我的工作入了歧途,對我來說,
這麼做反而勝過朝九晚五,達成夢想比較快速。

.外送這行有門道,月入6萬要很拚
基本單價、雨天獎勵、地區加成、熱點加價……
計算很複雜,有些看得到、但不一定吃得到!
送的距離越遠,賺越多?錯!距離和油錢有關連,收入如何最大化?

還有,有一家綠色的外送平臺,總公司根本不在臺灣,
一切都靠線上教學。

.外送配備百百款,這樣裝載才穩當
如果說武林有五大門派,那麼,全包、小包、歪包、正包、空派,
就是外送箱的五大派系。載哪種包包的人最厲害?還有,
壽司、蛋糕都是外送員眼中最會飛的餐點,另一個是麥當勞的飲料蓋。

.有些即刻救援,只有外送員能幫你
有個訂單的外送地址竟然是:「請送衛生紙到○○賣場B1的男廁」,
因為某人上完廁所才發現沒有衛生紙。真的有外送員接單嗎?

學校不准外送員進入校園,學生就寫:
「請把餐點送到校門口右邊第5支電線桿等我。」啊郎勒(人呢)?

還有,代收的客戶不是人,而是一隻狗,
客戶的備註是:「謝謝,請把食物放在柴犬的眼睛看得到的地方。」

.外送是江湖,真實水滸傳
遇到超遠的山上訂單,一邊幹,我會一邊思考未來,
送到豪宅社區,除了羨慕別人,還順便參觀一下哪棟的公設比較強,
碰到客戶留言「不想努力可以送上樓」,我開始幻想,真的可以不用努力了嗎?
客戶千百種,認真你就輸了。

有人為了溫飽、有人為了還貸款、還有人是為了等待下一個工作機會,
打開手機接單,你的美食正在路上,我的人生也在前進,
為了更快達成夢想,外送員是我必須繞的路。

《兩輪江湖的真相: 你的美食正在路上, 我的人生也在前進, 為了更快達成夢想, 外送員是我必須繞的路》
作者:林昱樹
出版社:任性出版有限公司
出版日期:2022/07/28

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