S2EP3|企業ESG vs 找回在地當令當季食物永續的意涵 ft. 李鴻圖

2023-04-07·41 分

概要

我一直相信人與人之間的因緣際會,都是冥冥中安排好的! 跟「台灣樂活有機農業協會」創會理事長,李鴻圖的認識,是因為對農業的共同理念-「師法自然,以人為本」的倡議,才有更多的交流與互動! 尤其敬佩他一直致力於原鄉部落生態農業的恢復與部落文明的教育傳承,更期許台灣在不久的將來,能成為一個樂活島。 在台灣,已經有越來越多像理事長這樣有傻勁與堅定信念的人往這方向實踐中,相信我們的未來不是夢!

S2EP3|企業ESG vs 找回在地當令當季食物永續的意涵 ft. 李鴻圖

▶️ 為什麼現在企業才在推ESG永續 ?
[ESG分別是環境保護(E,Environmental)、社會責任(S,Social)以及公司治理(G,governance)的縮寫 ]
▶️ 理事長出版的一本書 「樂活的九個覺悟」, 怎麼像一本(預言書) ? 是那九個覺悟呢?
▶️ 為什麼健康的蔬菜, 蟲不愛吃? 台灣要從樂活島開始才能永續嗎?
▶️ 有句俗諺:「台灣錢,淹腳目:」其實在300多年前的台灣錢就淹腳目了, 為什這麼說呢? 聽理事長從歷史典故說起!
▶️ 生物多樣性的生態農業? 跟我們老祖宗的概念是一樣的嗎?
▶️ 找回在地當季當令食物的永續意涵, 一般的人知道這重要性嗎?
▶️ 作物單一品種數量多就是好嗎?小國寡民的農業生態是不是最好的農業方向?
▶️ 請理事長說明一下, 一方土養一方人是否可以讓一些過敏體質的人, 不再對食物過敏?
▶️ 為什麼我們要倡議部落文明? 如何恢復? 理事長做了那些事讓原民相信自己祖先的智慧?
▶️ 一鄉一特色, 需要從土地連結開始嗎? 部落採集是生物多樣性的永續重點嗎?

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