概要

劉明芳為華僑，出生在四季如夏、物產豐饒的印尼，
15歲搬到福爾摩沙－臺灣，
26年後又遷徙到「漁人之島」澎湖。

透過她的眼睛，不只瞧見在地人文歷史風情，
更看見澎湖的節慶美食、人文建築等，
都有她似曾相識的南洋影子。

書中有她觀察到的澎湖飲食文化，
除了有在地的37種食材與相關的道地小吃，
更結合她最擅長的南洋香料，組合出獨一無二的美味食譜。

邀請到 劉明芳 ，
和大家來分享《菊島廚房食記》！

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【蘭萱時間】

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