概要

成淵高中87名學生出現腹瀉等症狀，留樣驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B，有證據，就該究責。

但金華國中主管機關公開說明並非集體食物中毒，為什麼學校、校長與老師，還是得一次又一次站出來澄清？

我在教育現場近40年，當過17年國中校長。這一集我想談的，不只是一頓營養午餐，而是當孩子的餐盤變成政治攻防的戰場，第一線到底承受了什麼。

這集也是EP37的後續。

我一直提醒：

免費，不等於升級。

家長不用付午餐費，不代表營養師增加了、廚工增加了、冷鏈改善了、廚房設備更新了，也不代表老師兼任午餐行政的工作就消失了。

這一集我提出三個具體建議：

① 完成學校午餐專法，釐清中央、地方、學校、廠商權責
② 重新檢討營養師與學校午餐專業人力
③ 建立廚房、冷鏈、設備、廚工、數位追蹤與現場稽核的長期支持制度

我也很清楚表達我的立場：

校長可以承擔他的責任，但不要叫他承擔不屬於他的政治責任。

老師可以把教育工作做好，但不要再讓老師替制度缺口背鍋。

讓老師好好教書。
讓校長好好辦學。
讓孩子好好吃一頓飯。

這個要求，真的很過分嗎？

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我是迷糊校長 Mihu 姜。
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