概要
第17屆食育推進全國大會以「Shin化」為主題,看地方政府、民間企業如何深化、創新食育,連伊藤園、森永等大型企業都共襄盛舉。會場的另類焦點,吃蟲文化刷新飲食觀,搭上未來食物潮!還有日本大廚親授的味覺課,以及全民參與的學生雜煮大賽評選,考驗日本人對美味的定義,品嚐變得更有趣。
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