美食關鍵詞 Season 2 EP4 全亞洲第三人!榮獲侍酒師界的奧運金牌!盧楷文揭密「侍酒師」餐桌背後的秘辛

2024-08-13·1 時間 6 分

概要

盧楷文是亞洲第三位、華人二位、台灣第一位,獲得世界侍酒大師公會頒發侍酒大師文憑(Master Sommelier),成為世界第279位獲得此榮耀的頂尖侍酒師。本集將揭密非餐飲專科畢業的他如何一腳踏入侍酒師的領域?甚至零經驗就得到新加坡餐廳的offer!以及他又是如何準備侍酒師相關比賽? 臉書粉專 ⁠https://www.facebook.com/tasterlovesfood⁠ 美食加選物 ⁠https://lihi1.com/zAHK