概要

來賓｜馬聿安 中都農業生產合作社理事主席

時間｜1/26（二）17:00​～18:00​

主題｜不想自稱青農 中都農業合作社馬聿安：想推動台灣農業革命

馬聿安是台灣第一批青農，曾獲農委會第一屆「全國百大青年農民」表揚，市面上看到的小包裝米，由他催生。他是中興大學農機博士，同學幾乎都是電子新貴，只有他真正投入第一線當起農夫。

然而這樣的他，不喜歡被稱為「青農」，如此一來似乎只能彰顯除了「青農」以外就只剩下「老農」，他也呼籲社會大眾更應該尊重這些辛苦擁有豐富經歷的資深農民，新一代的農夫，該思考的是如何在氣候變遷與台灣人口味的改變，提升國產農作物品質與產量的農業革命。

於是他在2015年成立了中都農業生產合作社，創造「參與式」契作法生產雜糧，希望集合農民團體形成一個力量，以提供穩定的量、穩定的品質、穩定的價格，也因為產銷履歷的驗證，提升了民眾的信任度與購買意願，進而提高國產雜糧的銷售量。

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#青農​ #台灣農業​ #大豆​ #馬聿安

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