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本日主題:
1. 台灣威士忌的熟成秘訣:噶瑪蘭如何克服亞熱帶高溫,靠STR工藝與控溫技術化劣勢為優勢,在盲測中勝過百年品牌。2. 生命之水與飲酒文化:從12世紀的醫療藥用、100年前的禁酒令,到英國的酒吧社交。3. 新型態市場:年輕世代如何選擇更「高性價比的快樂」和避免成癮。
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