食物能量學 S1 : 03 迷迭香

2021-04-01·1 時間 7 分

概要

先聞其香,才嚐其味,香氣就是開啟美味的關鍵。而充滿浪漫與溫柔的迷迭香,更是餐桌上常見的香菜。
但除了吸引人的香氣,迷迭香究竟有哪些能量? 我們又該怎麼運用呢? 回到餐桌跟廚房,究竟要怎麼處理跟料理迷迭香呢?
跟著食物能量學一起,你/妳會發現,原來讓自己充滿能量跟煮飯就是這麼的簡單。

> 今日菜單: 迷迭香雞腿排
> 特別加碼: RoseTable~醉在迷迭香懷裡 https://rosehuang.cc/2021/03/30/cooking-note-9/

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準備好了嗎?

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