概要

本集內容

看完黑白大廚,突然很想做幾道豆腐料理來吃！
瑪姬分享的小撇步：

<鹹蛋海鮮豆腐煲>
蝦頭炒過再煮蝦湯、
菇類要先下鍋比較入味

<麻婆豆腐>
鵝油麻辣醬取代豆瓣醬
蓋上鍋蓋讓豆腐多煮一下，
入味才好吃

<蛤蜊絲瓜豆腐麵>
絲瓜切厚一點，
豆腐麵最後放，
記得要瀝乾

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