概要

Halohalo...歡迎收聽食之聲
壽喜燒酱：
清酒100 ml
味醂100 ml
日本醬油100 ml
昆布高湯150ml

昆布高湯：
昆布20cm
柴魚片花10g
清水1公升

食材：
京葱 1根
烧豆腐/硬豆腐 1 盒
鸿冬菇/鴻禧菇 1盒 。
金针菇1盒
豆皮 1盒
牛肉片
猪肉片
鸡排/鸡腿肉
肉丸/鱼丸
乌冬
鸡蛋

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