概要
「本集噴麥;呼麥有點嚴重,敬請見諒🙏」
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中秋節又要到了!有沒有想過烤肉是怎麼跟中秋節扯上關係的呢?
莫非真的是因為烤肉醬,還是有其他原因?
今天就讓派翠克,透過分享醬油在台灣的演變,帶出中秋節烤肉文化的發展吧!
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(00:00:00) 本集開始
(00:03:35) 東亞調味聖品 - 醬油的歷史發展
(00:06:42) 醬油在台灣的演變與發展
(00:09:14) 台灣醬油最強生產地 - 雲林西螺
(00:13:14) 一家烤肉萬家香 - 萬家香醬油故事
(00:15:40) 中秋烤肉真的是因為烤肉醬?
(00:20:08) 結語
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👤派翠克Murmur:週日要打疫苗了,預祝接種順利,副作用無感。
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🎼Bossa Antigua by Kevin MacLeod
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