概要

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------EP82. 綱要提示------
(一) 三個提點：
1、甜食、果汁
2、油&酒精、動物皮
3、精緻澱粉

(二 ) 年菜怎麼吃
1、哈佛餐盤 = 1/2 + 1/4 + 1/4
2、優質蛋白質：沒有腳的>二隻腳的>四隻腳的
3、避開雷：肥肉多的部位、皮、炸的
4、過水再吃，順便減鹽(鈉)
5、加工食物：分享吃、減少份量

(三) 瘦瘦針
1、GLP1-RA 腸泌素類四胜"月太"促進劑
2、原身是糖尿病治療用藥，要打針，原理是模擬腸道分泌的荷爾蒙
3、合法減肥用藥
被濫用了？？？
- 適用者：BMI>=30 or BMI>=27且合併有三高之一
- 有副作用：噁心、嘔吐 etc.
- 對健康有益的：真的肥胖的患者、真正血糖異常/三高的患者
- 停藥復胖的隱患：停藥後的食慾恢復、生活飲食型態沒有調整好

(四) 加碼題：少吃仍胖是因為「代謝變差」嗎？
1、內分泌失調、代謝出問題？真的有病的是，例如甲狀腺疾病，抽血可驗出異常。
2、能量、熱量的概念：吃下肚的 > 身體需求，當然會變胖！
3、減醣、減油飲食有效，但仍需有「熱量赤字」才有減重的成果。

(五) 加碼二：間歇性斷食有沒有效？
1、當然有效，前提是達到「熱量赤字」！
2、最流行的「168斷食」：16小時的斷食區間不是重點，重點是那8小時的進食區間！吃進去的食物內容、實際熱量才是最重要的。如果能夠長期維持這種生活型態，是不反對用這樣的方法維持身材。
3、短期間為了減肥而斷食可以，但要有專業人士的監督指導，而且要小心瘦到肌肉！
4、如何聰明吃而不瘦到珍貴的肌肉？
- 注意蛋白質的攝取，1.5~2.0g/kg/day
- 肌力訓練，徒手訓練大肌群就夠喔，在家就能做到^^

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