02 澳洲的咖啡就是台灣的手搖?在墨爾本的台灣咖啡師 Alex (下集)

2022-06-10·18 分

概要

與談人 Alex

咖啡配麵包鹹食
澳洲人在家都怎麼做咖啡?
摩卡壺/義式咖啡機/愛樂壓/法式濾壓壺
好多種奶/植物奶
澳洲盛產葡萄酒
為什麼喜歡喝自然酒?豐富的變化性
澳洲的娛樂文化:咖啡x酒x餐食x音樂
工作與生活的平衡
多元文化下的食物風格
不同食物配的酒很講究
想念台北嗎?想去哪家咖啡館?

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