烘豆時別說話

(抱歉，久違的Podcast)烘豆的撞牆期良款咖啡豆袋的靛青色PTT試喝：肯亞鳳凰特選大力神為什麼想上感官課？人的感官總是容易受欺騙感官不是比誰比較會喝自己容易誤判的咖啡類型像停留在腦海裡的名畫意象記得，香氣只占總分20分耐喝的咖啡- - - - - - - - - -➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！➡️喜歡的話請按下「追蹤」囉！➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。- - - - - - - - - -Email：ryoukancoffee@gmail.comFacebook∕ Instagram：良款 珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/

想我當年車廂裡的紙本地圖一百鍋的烘豆菜鳥喝咖啡的重點一直在變如果，把世界產咖啡的地區框起來…主題風味與支線劇情James Hoffmann與他的《世界咖啡地圖》精品咖啡世界的「網站地圖(sitemap)」什麼是精品咖啡？- - - - - - - - - -➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！➡️喜歡的話請按下「追蹤」囉！➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。- - - - - - - - - -Email：ryoukancoffee@gmail.comFacebook∕ Instagram：良款 珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/

本集要和大家分享我最喜歡的咖啡器材之一，愛樂壓(Aeropress)，大家快跟我一起玩玩愛樂壓吧！！！理想中的居家沖煮是愛樂壓的發明來自飛盤公司！？集三種不同咖啡器材優勢於一身帶著咖啡世界前進使用愛樂壓要準備哪些器材愛樂壓沖煮四階段沖煮參數分享本集勘誤：冰咖啡製作若使用19克的咖啡粉，7份的注水量應為133克，3份的注水量應為57克- - - - - - - - - -➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！➡️喜歡的話請按下「追蹤」囉！➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。- - - - - - - - - -Email：ryoukancoffee@gmail.comFacebook∕ Instagram：良款 珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/

終於來到第三集最壞的時代也可能是最好的時代先瞭解自己對咖啡的喜好什麼叫做商業咖啡？什麼叫做精品咖啡？現今居家咖啡沖煮器材的發展趨勢請愛用手搖磨豆機新手的第一顆濾杯電子秤的重要性你終究是要買溫控壺！？- - - - - - - - - -➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！➡️喜歡的話請按下「追蹤」囉！➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。- - - - - - - - - -Email：ryoukancoffee@gmail.comFacebook ∕ Instagram：良款 珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/

回應上集：拜訪咖啡店的第一杯咖啡聊聊S.O.E.第一台義式咖啡機的抉擇單手可提的義式機義式咖啡是大坑機器外型很重要Gaggia Classic Pro的三個優點與缺點本集勘誤：1. Gaggia Classic Pro官方重量約為9公斤2. 無底沖煮「把手」- - - - - - - - - -➡️對於本節目的內容，有想到什麼想說的話都可以Email給我！➡️喜歡的話請按下「追蹤」囉！➡️我正同時經營一間咖啡烘焙工作室，咖啡問題 ∕ 咖啡豆選購 ∕ 商業合作等，也都歡迎來信。- - - - - - - - - -Email：ryoukancoffee@gmail.comFacebook ∕ Instagram：良款 珈琲焙制所蝦皮賣場：https://shopee.tw/shop/399911250/