在家旅行

富興工廠系列進入第3集了！本集真的是：「好吃」、「好看」而且還「知識滿滿」，除了請旬食店家老闆現身說法，介紹什麼是和菓子之外，最後面也請我們兩位老外主持人介紹他們在家鄉最愛的洋菓子有哪些，讓大家不管是去日本、德國還是波蘭，都知道去找什麼當地人吃的甜點喔！原來台灣的美食裡面，已經充滿了各種「和菓子」的身影：銅鑼燒、今川燒（就是車輪餅啦！）、長崎蛋糕、以及仙貝，原來都是和菓子旗下的部分分支。旬食老闆孟珊帶我們了解什麼是和菓子？哪些屬於生糕點、半生糕點和乾糕點？而我們對和菓子那美輪美煥的印象糕點，和菓子師傅竟然每一種圖案要練習200次以上才能開始製作，因為每一顆完成的時間不能超過一分半鐘。那麼，這麼美的點心，日本又是在什麼文化和歷史背景所誕生的呢？在日本如此含蓄的民族，竟然可以利用三色菓子來傳遞情愫？果然真的是情感壓抑到不行的民族（上句話只代表小編立場 :D在家旅行 IG https://instagram.com/sofaexplorers/在家旅行 FB https://facebook.com/sofaexplorers/旬食FBhttps://instagram.com/caoqing.vintage/註：節目中介紹的和菓子 / 洋菓子和菓子：- 草餅：3/3春分的菓子- 三色糰子：賞花季節食用的菓子- 羊羹：從唐朝傳到日本時，是由羊肉的膠質做的，因日本當時的食料轉換成現在的成份- 上升菓子：過去是供給皇室或貴族的甜點，會以當季食材製作並以外觀傳遞茶會或是祭點的訊息- 鹿子餅：一顆一顆的外貌貌似鹿忠上的斑紋，外層的蜜漬紅豆需要長時間熬煮到入口即化，內層裹著羊羹德國點心：- 蘭姆巧克力球 (德文: Rumkugeln)- 美國人 (德文: Amerikaner)- 柏林果醬包 (德文: Berliner)波蘭點心：- 蛋白霜- 罌粟蛋糕卷 (波蘭文: Makowiec)- 喀爾巴阡蛋糕 (波蘭文: Karpatka)- 奶油蛋糕 (波蘭文: Kremówka)🕒 TIMECODES00:00 Intro00:58 [旬食]名字的來源03:28 孟珊為甚麼開了和菓子店06:41 和菓子到底是甚麼10:02 甜點與文化以及歷史的連結17:42 和菓子有哪些種類22:26 和菓子1 - 羊羹27:33 和菓子2 - 上生菓子28:36 和菓子3 - 春花31:58 和菓子4 - 鹿子餅33:05 和菓子5 - 大福34:43 - 和菓子6 - 櫻餅36:03 試吃!!!41:52 - 德國的點心47:01 - 波蘭的點心50:51 tips & outro想追蹤在家旅行各種動態？山盟商行IG https://instagram.com/sunmoon_refillery/寶玲IG https://instagram.com/tang_baoling/Min IG https://instagram.com/minkahsieh/Min FB https://facebook.com/MinkaHsieh/魏先生 IG https://instagram.com/mr_wei_taiwan/⭐️每個月第一個、第三個禮拜四晚上8點上架⭐️如果喜歡我們的節目，請留言讓我們知道喔！#和菓子 #日式甜點 #洋菓子 #糰子 #羊羹 #上升菓子 #茶點 #大福 #車輪餅 #仙貝 #德國點心 #波蘭點心 #外國人 #老外講中文 #外國人節目 #外國人在台灣 #文化 #波蘭 #德國 #在家旅行留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckwg12zxe3mke0839s0bt52n6/commentsPowered by Firstory Hosting

在台灣和韓國都很火紅的MBTI 16種人格測驗，你知道自己是哪種型嗎？跟著在家旅行一起了解這個測驗的起源：MBTI是由Isabel Briggs Myers和她的母親Katharine Cook Briggs在一百年前，基於榮格心理類型學說創建，目的是幫助人們更好地理解自己和他人。測驗將人分為四大類型：分析家、外交家、守護者和探險家，每個類型又有四種人格所組成的十六種。測驗的結果是由四個英文字母組成：內向(I)還是外向(E)，實際(S)還是直覺(N)，思考(T)還是情感(F)，判斷(J)還是感知(P)。你覺得自己是哪種人？和測驗的結果一樣嗎？你相信測試的結果嗎？在德國和波蘭，也會有些公司將MBTI加入在面試流程裡，這個測驗雖然很好玩，但它是一個經的起科學驗證的測試方法嗎？一起來跟在家旅行來思考吧！16 Personalities網站 https://www.16personalities.com/tw/%E6%80%A7%E6%A0%BC%E9%A1%9E%E5%9E%8B🕒 時間軸00:00 Intro02:33 MBTI測驗介紹及起源04:27 四大人格類型詳細說明08:31 寶玲的人格測試結果討論16:25 Min的人格測試結果討論18:22 MBTI測驗會問甚麼樣子的問題?21:43 魏先生的人格測試結果討論24:37 MBTI測驗科學性30:10 德國&波瀾公司會用這種人格測試嗎35:05 Outro📝 在家旅行 Tips: 藉由「反向思考」來檢視自己可能失去平衡的部分，情感強的人可以試著學習用思考人的角度來看事情，判斷力強的人可以練習接受不同的變數，也許就造就了一場生活的在家旅行呢！追蹤在家旅行動態：山盟商行IG https://instagram.com/sunmoon_refillery/寶玲IG https://instagram.com/tang_baoling/Min IG https://instagram.com/minkahsieh/Min FB https://facebook.com/MinkaHsieh/魏先生 IG https://instagram.com/mr_wei_taiwan/⭐️ 每個月第一個、第三個禮拜四晚上8點上架⭐️ 喜歡我們的節目，請留言讓我們知道！#MBTI #16種人格 #測驗 #人理學 #榮格 #內向 #外向 #直覺 #領導人格 #外交家 #科學 #面試 #外國人 #外國人講中文 #外國人節目 #外國人在台灣 #文化 #波蘭 #德國 #在家旅行留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckwg12zxe3mke0839s0bt52n6/commentsPowered by Firstory Hosting

富興工廠系列 part 2！今天我們邀請到黑膠界的知名人物——黑膠99俱樂部的老闆Patrick。對於任何對黑膠有點興趣的人來說，Patrick這個名字絕不陌生。他從一個開著單車店的音樂迷，轉變為黑膠唱片店的老闆，這段轉變故事充滿了趣味和啟發。在本集節目中，我們將帶您踏上暢銷音樂的時光之旅，深入了解黑膠唱片這一經典音樂媒介的魅力。黑膠唱片不僅僅是一種音樂載體，更是一種藝術形式和文化象徵。從其獨特的音質，到精美的封面設計，黑膠唱片為無數音樂愛好者和收藏家帶來無盡的欣賞樂趣。黑膠唱片的歷史可以追溯到20世紀初，它是當時最主要的音樂紀錄方式。那時候，唱片因資源充沛而熱賣，收錄出質地細膩的作品，通過黑膠唱片傳遞豐富的細節和情感。每次播放黑膠唱片，都像是一場儀式，從取出唱片、小心翼翼地放到唱機上，到針頭輕輕落下的那一刻，音樂隨之響起，讓人沉浸其中。在數位音樂時代，黑膠唱片依然受到眾多音樂愛好者的青睞。但在科技持續進步的同時，一般的數位串流平台能否呈現出黑膠的質感？面對環保的議題，黑膠迷能接受未來的黑膠不再是黑膠嗎？如果您對黑膠唱片充滿好奇，或者已經是資深的黑膠迷，這期節目絕對不容錯過，我們將與您一起探索黑膠唱片的魅力！黑膠99俱樂部FB https://www.facebook.com/vinyl99club✏️在家旅行 Tips:放個音樂，喝個小酒，躺在沙發上，專注的享受這美好的氛圍！想追蹤在家旅行各種動態？**山盟商行IG https://instagram.com/sunmoon_refillery/****寶玲IG https://instagram.com/tang_baoling/****Min IG https://instagram.com/minkahsieh/****Min FB https://facebook.com/MinkaHsieh/****魏先生 IG https://instagram.com/mr_wei_taiwan/**⭐️每個月第一個、第三個禮拜四晚上8點上架⭐️如果喜歡我們的節目，請留言讓我們知道喔！#黑膠 #唱片 #Vinyl #富興工廠 #暢銷專輯 #70年代 #80年代 #Kraftwerk #音樂 #披頭四 #鄧麗君 #外國人 #外國人講中文 #外國人節目 #外國人在台灣 #文化 #*波蘭 #德國 #在家旅行 #Podcast留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckwg12zxe3mke0839s0bt52n6/commentsPowered by Firstory Hosting

國際勞工節大家是否都有放假一天呢？我們趁這個機會， 來了解這個假日是怎麼來的，以及聊聊在台灣的職場文化有什麼特色呢？職場倫理，升遷機會，工時長度，跟其他國家相比有什麼一樣和不一樣呢？這一集，我們一樣到台中火車站街訪幾位台灣人，聽聽他們覺得台灣職場文化的特色是什麼、最喜歡跟最討厭的是哪個部分、以及想要在哪一個國家工作。最後會透過一些數據，從每一年每個人的平均工時，來了解台灣工時的長度，與歐美國家和一些較弱後國家的差距，並發現原來德國是主持群最想去工作的國家！（開始準備搬家）✏️在家旅行 Tips:職場文化影響了我們，但同時，我們也會是塑造這個文化的一環。想想如何為身處的職場文化，輸入些自己喜歡的元素去融合吧！想追蹤在家旅行各種動態？山盟商行IG https://instagram.com/sunmoon_refillery/寶玲IG https://instagram.com/tang_baoling/Min IG https://instagram.com/minkahsieh/Min FB https://facebook.com/MinkaHsieh/魏先生 IG https://instagram.com/mr_wei_taiwan/⭐️每個月第一個、第三個禮拜四晚上8點上架⭐️如果喜歡我們的節目，請留言讓我們知道喔！留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckwg12zxe3mke0839s0bt52n6/comments#勞工 #勞動節 #抗議 #職場文化 #升遷 #工時 #世界最棒的工作 #外國人 #外國人講中文 #外國人節目 #外國人在台灣 #文化 #波蘭 #德國 #在家旅行 #PodcastPowered by Firstory Hosting

這集是我們 [富興工廠小系列] 的開始! 艸青古著店長郭郭跟我們分享怎麼會從設計師生涯投入古著世界. 我們也會聊聊古著以及復古的區別跟波蘭與德國人對vintage &二手衣的看法!你知道嗎？在英文中，“Vintage”原本是用來形容20到80年代的葡萄酒，後來才演變成對古著的稱呼。古著文化雖然是從日本開始紅遍全球的，但其實最早起源是從歐美的二手衣潮流開始的。在美國，大約在上世紀初的大蕭條時期，因為經濟困難，人們開始在二手商店買便宜的衣服。接著嬉皮文化和60年代的反文化運動更進一步推動了古著穿搭的流行，成為一種追求自由和表達個性的方式。在歐洲，特別是在英國和法國，二戰後的物資短缺促使人們開始尋求節儉和創造性，於是古著成為了一種經濟實惠、又獨特的穿搭選擇。而在日本，接收了大量美軍所遺留下的服飾和美式文化，再加上對西方國家的拜物心理，美國的古著文化迅速在當地年輕人之間創造影響力，開啟了古著店的潮流。所以，古著穿搭的風靡背後有著經濟、社會、文化等多種因素的影響，這使得古著不僅成為了時尚選擇，更是一種充滿歷史意義的生活方式。✏️在家旅行 Tips:不需要管別人怎麼想，自己喜歡的穿搭風格就是最美的！想追蹤在家旅行各種動態？山盟商行IG https://instagram.com/sunmoon_refillery/寶玲IG https://instagram.com/tang_baoling/Min IG https://instagram.com/minkahsieh/Min FB https://facebook.com/MinkaHsieh/魏先生 IG https://instagram.com/mr_wei_taiwan/⭐️每個月第一個、第三個禮拜四晚上8點上架⭐️如果喜歡我們的節目，請留言讓我們知道喔！#古著 #Vintage #二手衣 #福興工廠 #外國人古著 #retro #文化 #波蘭 #德國 #在家旅行 #外國人 #外國人講中文 #外國人節目 #外國人在台灣留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckwg12zxe3mke0839s0bt52n6/commentsPowered by Firstory Hosting