本集介紹

太久沒講書了這集講得好卡
果然人不能偷懶…(*/ω＼*)

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本集主題：《美味詐欺：黑心食品三百年》（作者：Bee Wilson）
這是一個消費者追求有機和純正食品的時代，更是一個食品醜聞不斷爆發的時代
然而，不必感嘆人心不古，也不必認定西方的月亮比東方圓
因為看這本書就知道…黑心食品的歷史，遠比我們想像的要早，惡質食品過去也不輸給現在

雖然我覺得為了吃得健康就排斥所有現代化的加工食品是因噎廢食
但了解食物詐欺的歷史和手段，沒什麼大問題
所以讀了兩三遍書後，簡單地梳理一下重點跟各位分享～

衷心希望各位吃貨們在品嘗美味的同時也吃得健康、吃得安心( ´･･)ﾉ(._.`)
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