為你讀批丨「民主的滋味」敢是酸甘苦甜? 海外聽友的台文食譜&亞特的海巡灶跤

2026-08-24·26 分

概要

【本集摘要】 你心內「民主的滋味」,到底是啥物款的滋味? 這是一集由海外聽友阿雯的批所誕生的新單元〈為你讀批〉。
蹛踮美國的聽友阿雯寄來一張長長的批信(e-mail),分享伊按怎聽著節目,共母語揣倒轉來,甚至為著向世界介紹台灣八十冬來的民主歷程與二二八歷史,做出台、華、英三語的家常食譜《民主的滋味》,欲用「台灣料理」講台灣人的故事。

講著料理,我就想起過去做海巡的時,佇安檢所煮食的心適代,做伙佮聽友分享。一張批信、一篇留話、一段聲音的陪伴,咱共同用文化做肥料,母語掖子,予伊佇世界發穎。

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【時間線】
00:00 開場引言:〈為你讀批〉的起心動念
04:15 阿雯的批:一个海外台灣人,聽節目共台語「學倒轉來」的旅程
07:30 《民主的滋味》食譜創作:講台灣民主故事
12:50 創作者心情:聲音在另一个人身上開花結子
15:10 時代的滋味:六出料理
17:40 海巡記持:美味佮恐懼掌握的灶跤
24:30 歡迎你寄批來開講

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