EP.022:萬聖節特輯!南瓜燈其實很好吃?!

2020-10-30·49 分鐘

本集介紹

這禮拜,我們要來聊聊萬聖節的故事與食物,尤其是現在正當季的 #南瓜!🎃
 
 
#南瓜燈

⭕️提到萬聖節,我們都會直覺聯想到南瓜燈(Jack' o-lantern)
👉你知道南瓜燈的前身其實是蕪菁燈嗎?#蕪菁就是霍爾裡的稻草人
 
⭕️歐美的南瓜燈都會放在庭院裡好幾天,節過完也不能吃了,最後只能成為廚餘。
👉要如何在節慶與 #食物浪費 中取得平衡呢?

⭕️最好的方法果然還是直接吃光光
👉最適合深秋的溫暖 #南瓜料理 有哪些?
 
今晚來聽 塞呷Sai-Jia 【EP.022:萬聖節特輯!南瓜燈其實很好吃?!】,準備好過萬聖節囉!

※補充資料:
1. https://www.sciencealert.com/an-astonishing-number-of-pumpkins-are-wasted-for-halloween-each-year

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