本集介紹

📌 MINI.D Coffee 裕誠叁號館 品牌督導 Mars
一走進這家咖啡店，會立刻被平價且感覺特意挑過不多的品項這種簡約風格給吸引，廁所如此有美感又有奈良美智的畫作，到底怎麼辦到的，真的感謝朋友引薦品牌督導來聊聊。
☀️多那之咖啡的新品牌？
☀️和其他市場上咖啡店的區別？
☀️導入藝術的這個概念是怎麼來的？
☀️Mars在餐飲業從基層開始的觀察？

📌 留待思考
談及當督導進入一個空間，會讓在場的夥伴很緊張這件事情，每一個店家都有相應的檢核表，能知道要從哪些地方去改進，從燈光、音響、玻璃和溫度，都是展現一家店有沒有人在「管理」的細節，未來大家也可參考此方針，到不同品牌去走走看看，推薦MINI.D給大家，平價且美的空間會讓你心情也不自覺變好。

#嗨又青學姊的
#青早找餐
#MINID_COFFEE_裕誠叁號館

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