本集介紹
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茶飲,抑或是咖啡?無妨,歡迎光臨橫聽豎聽都好聽,暌違兩年重新亮相的「茶啡聽」主題第 7 集。
Shelley:「然後你不同香料的比例,創造出來的那個味道還有香味也不一樣。所以我覺得差別就是說,不只是喝的當下你會覺得很有感覺之外,對我來講,它就是一種儀式。」
作為耳朵開台以來主持人們最喜歡的茶類飲料之一,最近【印度香料奶茶 Masala Chai / Masala Tea】的大名都沒被提起,就是哪裡覺得不對勁——只好趕緊請來 Shelley,分享她自己調配奶茶的心路歷程之餘,也順道跟奶茶愛好者大飛一起比較了不同地區的印度香料奶茶作法。
【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控,疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落,以及分佈各大洲的各種群島。
【詩穎】Shelley — 曾詩穎,資深行銷人,《閨蜜海外私房話》Podcast 主持人。大飛的小學同學。
錄音地點:大飛於台北家中,Shelley 於美國家中
靈魂繪師:林梳雲 Sylvia Lin
寫信給耳朵:mimi.tour.podcast@gmail.com
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