本集介紹

餐桌小宇宙節目從上線到現在，每當聽眾詢問起餐酒搭配的原則和養成，我們都會建議：多多嘗試！所以我們試著尋找更好入手的酒款來分享，讓大家可以跟著我們一起嘗試、探索。另一方面，如果想更有系統的建立搭餐邏輯，酒類專業知識的學習也是一個很棒的開始！

這集節目，美美和蘭斯非常榮幸能邀請到台灣日本酒界的重量級人物：台灣國際清酒協會 吳裕隆理事長，作為首位在日本全國清酒大賽中取得準優勝的外國人，聽吳理事長如何從專業角度深入淺出，與大家分享唎酒師養成、清酒發展歷史、餐酒情境搭配、如何品酒等各面向！

重量級來賓不愧是重量級，所有內容都是信手捻來～美美和蘭斯佩服得五體投地，完全看不見車尾燈啊！

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#人物訪談　#台灣清酒界大前輩 #活字典

宇宙接線生：美美＆蘭斯

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