EP.22 啤酒系列│享受啤酒的第一步!教你輕鬆選購│八方

2021-01-30·28 分鐘

本集介紹

客座來賓➡️安海斯-布希英博ABinbev集團釀造科學中心 研究生-鍾八方 (00:00:58) 精釀啤酒,到底跟商業啤酒哪裡不一樣? (00:01:44)
啤酒的四個原料,改變一個就會形成不同風味 (00:05:03) 列出一堆討厭啤酒的理由,卻還是能找到適合自己的啤酒 (00:09:21)
超商內這麼多啤酒種類,該如何快速篩選? (00:11:24) 購買啤酒時,第一步要做什麼? (00:15:27) 看到啤酒內有沉澱物,先別急著倒掉!
(00:18:41) 生啤酒的概念!其實是經「非熱處理」的奈米過濾方式除菌 (00:23:14) 啤酒也可以自己買回家玩熟成? 個人網播網站▶️
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