本集介紹

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※出版日期：2021年5月13日，全台上市！

不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！
--焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
--從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深究茶香和口感的秘密

一起來聽聽，跟著作者藍大誠的腳步，來一趟「茶風味」之旅吧！

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