EP49 - 謝謝日本的疫苗、為了吃炸豬排趕不上飛機、解封後最想去京都、日本葡萄酒的三大品種

2021-06-07·1 小時 14 分鐘

本集介紹

日本近日宣布捐124萬劑AZ疫苗給我們,臉書上一片用旅遊照感謝日本的風潮,你印象最深刻的日本旅遊經驗是什麼呢?

小妖曾經在大阪為了吃某家豬排,沒趕上回台灣的樂桃班機,到底是哪家豬排這麼好吃???

鎮宇哥曾經一個月內2度去日本獨自旅遊,最誇張的是曾在一天內花近6小時車程從東京-山梨-成田,就為了一訪Château Mercian這家酒莊,到底有多厲害?

這集我們也簡單介紹日本葡萄酒的制度,原來標示「國產葡萄酒」只代表在日本製造、原料可來自國外;標示為「日本葡萄酒」,才是真正用日本葡萄品種、在日本釀造的葡萄酒喔!

愛用「國貨」的日本,目前國際品種僅佔約20%,主力仍是當地特有的品種,包括甲州、麝香貝利A(Muscat Bailey A)和德拉維爾(Delaware),這三種有什麼特色?主要分布在日本的哪些產區呢?這集我們來聊聊吧!


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