本集介紹

位於繁華喧囂的台北市中山區，Coast是台灣少見以當代海岸料理為主軸的現代東南亞fine dining，由台北知名米其林餐廳MUME主廚林泉與泰國家喻戶曉的廚神Ian Kittichai合作打造。

林泉主廚憑藉著對台灣食材的熟捻，加上泰籍主廚操刀掌舵的菜單，巧妙融合在地食材，開創融合法式色彩與東南亞風格創意料理。
台灣法餐名廚與泰國廚神的超強聯手，餐點的創意巧思讓美美對著服務生驚艷大讚，不過想靠這招走訂位後門，門！都！沒！有！

美美生動的餐點描述，讓錄完這集的蘭斯已悄悄設定好每天晚上12點的鬧鐘...不刷到不罷休！
#Fine dining　#在地食材法式泰菜　#五感饗宴

宇宙接線生：美美＆蘭斯

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