主婦聯盟：生活實踐家

【主婦聯盟：甲上女人綠生活】EP3.甲上女人節能料理輕鬆煮善用料理技巧來減少能源損耗，我就是節能生活實踐家！很多人說節能離我們很遙遠，我已經購買了一級能效家電，夠了吧？接下來應該都是政府、企業的責任吧？今天的甲上女人，綠主張綠電合作社的理事主席，許秀嬌、秀嬌姐想要告訴你：其實就你每天進出的廚房，就是一個節能的重要實踐場域！從瓦斯爐、電鍋到烤箱...，廚房常常是你家中最熱、也是耗能相對較高的地方。不論是火還是電，在這裡都被大量使用，只為了一件事：「吃」。可是，吃飯一定得這麼耗能嗎？其實主婦聯盟的許多甲上女人前輩們，從喊出「要孩子，不要核子」的那一刻開始，就不停地身體力行告訴我們，生活當中還有很多行為可以很「節能」，料理也是！。所以她們用餐桌上的一餐、一飯，用力地在生活中實踐「節能就是最棒的能源」！本集重點節錄：🟡 如何把耗能的料理工具，做最有效率的使用？🟡 善用你的物理知識，用最少的熱能消耗來完成料理。🟡 有計畫的備料，不但可以節省能源，還能加快下一餐飯的準備速度！🟡 天氣逐漸變熱，不開火的涼拌菜，又開胃、又節能！為了實踐真正的節能，甲上女人想要告訴你，每次走進廚房前，先問自己：「今天這一餐，我有更有效率、更友善地球的做法嗎？」一起來聽聽今天的「甲上女人綠生活」吧！🤝她們的故事啟發了你嗎？——捐款支持主婦聯盟，跟我們一起讓綠生活延續：https://neti.cc/L5jkM4g小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky/commentsPowered by Firstory Hosting

▌愛地球不用道德綁架，讓綠色餐飲用美味抓住消費者的胃！#綠色餐廳 沒有人不用吃東西！但現行針對餐廳的法規，似乎只規定「不能讓人吃壞肚子」，卻沒規定要如何「吃得更好」？其實，當消費者在乎時，餐廳也會跟著在乎！當我們期待臺灣的飲食文化能夠百花齊放時，又應該如何透過政策引導、網絡建立與資源輔導，讓餐廳更有意願、更有能力，成為社區中實踐永續的關鍵據點？👉 綠色餐廳是什麼？達到最低環境成本才是重點！👉 爭吵的過程也是好事！百花齊放的飲食文化代表什麼？👉 餐廳也要立專法？除了懲罰，更需要支持與前進的願景！👉 堆肥也能當黑金！？餐廳跟社區如何成為源頭減量的起點？👉 優先採購在地有機友善食材，重點是煮得好吃！👉 努力的人不會孤單，綠色餐廳也是聯誼好據所？這一集，讓我們透過俊誠的分享，一起深入聊聊，該怎麼讓離我們最近的「餐廳」更永續？本集特別推薦有意投入綠色餐廳的餐飲夥伴收聽，當然，也別忘了搜尋綠色餐飲指南，或是認明「綠食宣言旗幟」，享用更多美味又永續的好料理喔！▌今日生活實踐家：黃俊誠 綠色餐飲指南 創辦人▌今日主持人：吳碧霜 主婦聯盟環境保護基金會 執行長張靖姿 主婦聯盟環境保護基金會 發展部主任▌今日生活實踐小撇步：黃俊誠 綠色飲食指南 創辦人製作團隊：李孝濂/企劃、許量然/音控、聲音編輯-用捐款陪伴我們，支持更多生活實踐家：https://neti.cc/X1JKRqN小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky/commentsPowered by Firstory Hosting

【主婦聯盟：甲上女人綠生活】EP2.甲上女人的太陽夢你聽過退休之後，不但不休息，反而加入環保團體，又是走上街頭、又是投入能源轉型的人生嗎？「甲上女人綠生活」節目的第二集，我們邀請到 主婦聯盟環境保護基金會的前董事長，也是我們長期的志工胡雅美，雅美姐，來跟我們聊聊她從國小自然老師退休後，如何一邊回到大學做研究，同時又一腳踏進主婦聯盟環境倡議的核心，成為台灣環境運動、能源轉型現場的重要見證者。幾十年前，雅美姊過去曾在主婦聯盟跟姊妹們共組讀書會，研究核能政策；而今天，雅美姊更是身體力行，不但積極成為「公民電廠」的參與者，並且更在自己家中實踐節能、履行能源轉型的生活模式。本集重點節錄：🟡 身為國小老師，雅美姊在加入主婦聯盟前，對國家的能源政策有什麼想像？🟡 加入主婦聯盟後，積極投入反核運動的她，如何在生活中實踐節能與能源轉型？🟡 90年代就用小型光電板作為教具，近年更直接投入公民電廠，也在家裡安裝光電板，她怎麼把「再生能源」變成日常的一部分？從「要孩子不要核子」的街頭現場，舉起向日葵高呼的過去；到實際參與能源轉型行動、成為公民電廠成員的現在。邀請大家一起關注者集節目，共同認識雅美姐用生命詮釋的「生活實踐」經驗。🤝她們的故事啟發了你嗎？——捐款支持主婦聯盟，跟我們一起讓綠生活延續：https://neti.cc/QRgOL1J#甲上女人綠生活 #主婦聯盟 #Podcast #永續生活 #生活實踐家小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky/commentsPowered by Firstory Hosting

▌淨零轉型不能忽略一半的人！面對極端氣候，更需要帶著性別觀點！#溫室效應 你知道溫室效應，其實是由女性科學家先發現的嗎？在中研院的考證下，無人不知的「狐狸精」妲己，其實有著跟我們想像中截然不同的真實樣貌？而在由男性主導書寫的歷史中，又有多少投身科學領域的傑出女性，早已被世人遺忘？一場風災，女性死亡的人數竟然是男性的 14 倍！面對氣候變遷，如果忽視性別觀點，不僅是忽視女性可能的貢獻，更可能讓女性成為氣候災害下更大的受害者！但當聯合國氣候峰會（COP）與各國政策制定者，仍以男性為主導時，我們能怎麼改變？👉 用性別看科學—車輛安全、阿斯匹靈測試都忽略女性？👉 改變性別不平等，能減少風災中女性死亡率？看看孟加拉怎麼做！👉 女性名字的颱風傷害更大！？性別刻板印象會害慘你！👉 綠領工作更性別平等？鼓勵女性投入 STEM 領域才是根本之道！👉 Wi-Fi的前身、海水淡化、莫德納疫苗......其實都來自女性科學家的關鍵貢獻！賀！《主婦聯盟：生活實踐家》第三季正式開播啦！第一集，讓我們一起透過心萍的分享，找回女性在科學中的名字，帶著性別視角重新認識氣候與我們的關係，打破玻璃天花板，讓淨零轉型不再遺漏這世界的另一半的人！▌今日生活實踐家：吳心萍 主婦聯盟環境保護基金會 資深主任▌今日主持人：李孝濂 主婦聯盟環境保護基金會 發展推廣組組長許量然 主婦聯盟環境保護基金會 專員▌今日生活實踐小撇步：許量然 主婦聯盟環境保護基金會 專員製作團隊：李孝濂/企劃、許量然/音控、聲音編輯-用捐款陪伴我們，支持更多生活實踐家：https://neti.cc/gZexxqB小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky/commentsPowered by Firstory Hosting

【主婦聯盟 Podcast 新節目開播｜甲上女人綠生活】在世界地球日這一天，我們準備了一些有趣的節目，要獻給地球母親。什麼樣的女人，是「甲上女人」啊？她們有的每天走一萬步，維持身體健康，也力行減碳；她們有的懂得挑選可以節能的房子，但並不只是為了省錢，更是希望守護環境；她們有的不只買菜記得帶環保餐盒，還會順手幫朋友多帶一份；這樣的綠生活，不是一種突發奇想的趕流行，是一種實踐超過幾十年的信念，以及對土地環境的熱愛。「主婦聯盟：甲上女人綠生活」Podcast，就將由這些資深的主婦聯盟行動派，用生活的智慧和你聊聊綠生活的大小事。從日常節能、零廢棄生活，到對社會的關心、對環境的行動，以及那些她們一直想說、終於有機會說出口的話。如果你也想知道：✅ 為什麼主婦聯盟的這些前輩們可以活得這麼有力✅ 永續生活要怎樣才能過得簡單又快樂✅ 一般人究竟該如何從生活小事開始實踐環境友善那你一定要聽聽這群「甲上女人」怎麼說！📌 今天是世界地球日，我們正式上線了第一集的節目。🌍 準備好和我們一起，用生活改變世界了嗎！🤝她們的故事啟發了你嗎？——捐款支持主婦聯盟，跟我們一起讓綠生活延續：https://neti.cc/bYoR7xD#甲上女人綠生活 #主婦聯盟 #Podcast #永續生活 #生活實踐家--------第一集為配合世界地球日，於本周二上架，本節目未來將於每隔周三，與「主婦聯盟：生活實踐家」節目交替上線。小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky/commentsPowered by Firstory Hosting