孩是要冒險

★本集焦點：逛菜市場非常有趣，過程中你會發現許多沒看過的食材、購買方式，當然有時還能吃到好吃的東西呢，藉由逛菜市場來看看餐桌與食材之間的關係吧！今天邀請楷倫叔叔來節目和小朋友分享他所熟悉的《傳統市場》，從小在傳統市場長大的楷倫叔叔，要來與小朋友們分享《傳統市場》超好玩超有趣的觀察。《上菜嘍！》：分享繪本《乘著繪本逛菜市仔》（作者：李俐慧, 蔡奇璋, 高禎臨）。《大發現家》凱西與小來賓盧諾分享他對傳統市場的觀察。《深入探險》大來賓作家林楷倫與小朋友們聊聊他所熟悉的傳統市場。大來賓介紹 ｜林楷倫-魚販、作家，交大研究所肄業-曾獲林榮三文學獎短篇小說獎首獎-出版作品：偽魚販指南、雪卡毒、廚房裡的偽魚販#佳音廣播電台 #兒少廣播節目 #食育 #傳統市場 #偽魚販指南 #廚房裡的偽魚販留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/climj9htp027801vm70sh7u9m/comments謝謝您的收聽！---------------------------------佳音Love聯播網官方網站：http://www.goodnews.org.tw/goodnews.php線上收聽：http://app.goodnews.org.tw/Home主持人 凱西Facebook：https://www.facebook.com/gogofun2Youtube：https://www.youtube.com/@NewSongPiano/featured【凱西說故事】：https://www.youtube.com/@kathyyang18Powered by Firstory Hosting

★本集焦點：只要是地都可以種植作物嗎？台灣的農業土地有什麼樣的規定呢？我們時常看新聞說到因為山坡地濫墾濫伐而造成崩壞，我們需要多做一些什麼事情，讓台灣的土地能夠保有美麗樣貌又能夠有好的收成呢？本集一起來聊聊關於台灣土地維護的相關做法。《上菜嘍！》：分享繪本《回家的路》（作者：吳佐晰）。《大發現家》凱西與小來賓路卡哥哥分享他對於台灣山區水土保持的觀察分享。《深入探險》大來賓內湖高中 賴以平 老師分享地科專業知識也一起來了解「水土保持」的重要性。大來賓介紹 ｜賴以平-內湖高中教師，專長為地球科學-目前為教師兼臺大海洋所博士新生（民113年）#佳音廣播電台 #兒少廣播節目 #水土保持 #土石流 #永續發展留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/climj9htp027801vm70sh7u9m/comments謝謝您的收聽！---------------------------------佳音Love聯播網官方網站：http://www.goodnews.org.tw/goodnews.php線上收聽：http://app.goodnews.org.tw/Home主持人 凱西Facebook：https://www.facebook.com/gogofun2Youtube：https://www.youtube.com/@NewSongPiano/featured【凱西說故事】：https://www.youtube.com/@kathyyang18Powered by Firstory Hosting

★本集焦點：本集邀請孩子與舞春食農工作室教育經理小花老師介紹，從食材到餐桌變化出許多美麗的創意料理，小花老師長時間在各學校推廣食農教育，並且藉由許多手作工作坊來幫助孩子對於食材更深一層的認識，今天我們就一起來認識小花老師的故事吧！《上菜嘍！》：分享繪本《鄉土小吃》（作者：林良）《大發現家》凱西邀請小來賓路卡哥哥分享學校食農教育的學習。《深入探險》訪問大來賓小花老師，聊聊在學校執行食農教育的有趣分享。大來賓介紹 ｜小花老師(本名：邱士倢)-國立臺灣師範大學環境教育研究所碩士，研究領域即為食農教育融入小學階段的教學方案，同時具有豐富的研究及實務經驗。-舞春食農工作室教育經理#佳音廣播電台 #兒少廣播節目 #神農計畫 #舞春食農工作室 #食農教育留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/climj9htp027801vm70sh7u9m/comments謝謝您的收聽！---------------------------------佳音Love聯播網官方網站：http://www.goodnews.org.tw/goodnews.php線上收聽：http://app.goodnews.org.tw/Home主持人 凱西Facebook：https://www.facebook.com/gogofun2Youtube：https://www.youtube.com/@NewSongPiano/featured【凱西說故事】：https://www.youtube.com/@kathyyang18Powered by Firstory Hosting

★本集焦點：台灣的主食是稻米，隨著各種不同文化的融入，也開始有許多人喜歡吃麵包，尤其是它的便利性，成為許多人早餐的選擇。麵包是製作的呢？主要的原料又是什麼呢？本籍節目帶小朋友一起來認識麵包也來認識烘培，他和一班我們認為的料理有什麼不一樣，什麼烘培師傅是需要另外設立與考證照的呢？讓我們一起來認識麵包師傅吧！台北、桃園播出時段《上菜嘍！》：分享繪本《我們一起做麵包》（作者：神澤利子）《大發現家》凱西邀請小來賓友謙分享他的烘焙經驗。《深入探險》訪問大來賓趙國佑師傅，聊聊他的食農教育實踐以及給爸爸媽媽的簡單烘焙料理。大來賓介紹 ｜趙國佑 師傅-米其林一星臺北 SALON DE THE de Joël Robuchon候布雄法式茶點沙龍 / 麵包房-米其林二星東京 ESqUISSE 麵包房-米其林星級料理團隊「野．臺．繫」餐酒會-安工坊負責人#佳音廣播電台 #兒少廣播節目 #烘焙 #安工坊 #米其林留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/climj9htp027801vm70sh7u9m/comments謝謝您的收聽！---------------------------------佳音Love聯播網官方網站：http://www.goodnews.org.tw/goodnews.php線上收聽：http://app.goodnews.org.tw/Home主持人 凱西Facebook：https://www.facebook.com/gogofun2Youtube：https://www.youtube.com/@NewSongPiano/featured【凱西說故事】：https://www.youtube.com/@kathyyang18Powered by Firstory Hosting

★本集焦點：看到美食當前，時常會開心的狼吞虎嚥…吃飯需要注意什麼事情你有想過為什麼嗎？本集帶孩子來看看自己吃飯的習慣以及需要注意到的餐桌禮儀，其實這些禮儀背後都有他的原因喔！《上菜嘍！》：分享繪本《莫莉老師的禮儀學校》（作者：詹姆斯‧麥克連）。《大發現家》凱西邀請小來賓方棠、方琦、路卡哥哥、友謙分享他們對餐桌禮儀的看法與學習。《深入探險》大來賓訪問烘焙師傅 趙國佑、部落Tribe一下主持人Yungeh、弦話家常主持人 花婕芸、傾聽音樂主持人 咖啡貓，分享他們所在意的餐桌禮儀。#佳音廣播電台 #兒少廣播節目 #餐桌禮儀 #食農教育留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/climj9htp027801vm70sh7u9m/comments謝謝您的收聽！---------------------------------佳音Love聯播網官方網站：http://www.goodnews.org.tw/goodnews.php線上收聽：http://app.goodnews.org.tw/Home主持人 凱西Facebook：https://www.facebook.com/gogofun2Youtube：https://www.youtube.com/@NewSongPiano/featured【凱西說故事】：https://www.youtube.com/@kathyyang18Powered by Firstory Hosting