士說新語,秀倫理

大學不僅是夢想起飛的平台，更是帶領學生從「知道」跨越到「做到」的引路人。清華大學作為全台首設「永續長」職位的大學，正致力於將 SDGs 與永續精神 實踐在校園的每個角落。 一般人對永續的印象往往停留在環境保護、減廢循環或企業 ESG 報告等生硬概念，甚至認為永續只是在撰寫枯燥的報告書。然而，在清華大學，永續不只是文書作業，而是透過科技與行動真實發生的日常。林福仁永續長分享了學校如何運用 AI 技術標註研究指標，讓老師們在投入專業研究的同時，也能清晰看見自己的學術成果正與全球議題緊密接軌。 除了科技的應用，校園中更充沛著實踐的熱情。一群學生為了拯救南校區的「午餐荒」，自主發起了一場循環餐盒計畫，成功將解決問題的初衷轉化為校園的常態服務。從精密的 AI 數據到一份熱騰騰的便當，師生們正用熱情將永續價值徹底「內建」於日常生活之中。 --Hosting provided by SoundOn

故事要從雲林斗六一個被遺忘的防空洞說起。一位設計系的女孩因為畢業專題，意外闖進了這塊充滿人情味的土地。在那裡，她認識了人生中第一位農夫朋友，親眼看見餐桌食材背後，小農們真實的生存困境。這份單純的感動，讓她決定在雲林留下來，將一個學生專題，醞釀成守護土地一輩子的志業。 在三小文創的字典裡，「三小」從不是負面詞語，而是蘊含著幸福能量的語言：「小人物」、「小土地」與「小滿足」。執行長李宜倩深知台灣農地破碎、規模小，但她相信只要每位小人物都願意用友善環境的方式耕作，這份微小的力量串連起來，就能為地方帶來巨大的改變。 --Hosting provided by SoundOn

【士說新語秀倫理 第五季 EP4】 「做木炭的人，一輩子都翻不了身嗎？」 木酢達人創辦人陳偉誠將傳統家業華麗轉型， 把燒炭產生的水煙提煉成守護健康🏠的「木醋液」， 讓營業額從 300 萬翻轉至 3000 萬！📈 透過技術創新，將廢棄物變成永續精品。 他推動森林循環♻， 讓校園倒木化身為課桌椅， 掃描 QR Code 就能看見大樹🌳的一生！ 深受日本🇯🇵「為 60 年後的孫子種樹」的精神啟發， 陳偉誠用行動證明💪 ESG 不只是短期的口號，而是一場需要長遠耕耘的實踐旅程！🚀🌿 --Hosting provided by SoundOn

【士說新語秀倫理 第五季 EP3】 在餐飲業，降低成本是本能 但太和殿的沈琬董事長卻選擇反過來 26 歲拿下金鐘獎的她，卻離開媒體圈，走進餐飲業，創立了麻辣鍋品牌太和殿。把舞台從鏡頭前移到餐桌旁，不是為了跨界挑戰，而是想做一件更「能改變日常」的事 在太和殿，「打包」不是不好意思的選項，而是一種設計 從主動補齊食材、讓料理成為下一餐，到以拼盤方式供應小農有機蔬菜，沈琬試著把「不浪費」變成制度，而不是口號。即使成本更高、流程更麻煩，她仍選擇這條路 她說：「五千年前的人就在過永續的生活，我們卻用兩百年把它破壞得差不多了」 這一集，從一鍋湯、一盤菜、一個「要不要打包」的瞬間出發，聽沈琬談永續，如何真正走進日常與決策 --Hosting provided by SoundOn

永續，常被講得像口號。 指標、排放、比賽、證書，一堆企業一股腦地往同一條跑道擠， 好像只要把 ESG 做得漂漂亮亮，世界就會因此變好 但華碩不這麼看。 當多數企業熱衷於包裝與比賽， 華碩反而退了一步，問了一個更基本的問題： 「永續，到底應該為企業帶來什麼？」 這不是道德高度，也不是形象工程， 而是一套崇本務實、能創造增長的思考框架。 早在 2002 年，華碩就成立永續部門。 二十多年的路徑裡，他們從合規出發， 一路走到「讓永續成為驅動企業前進的力量」。 不是貼標籤，而是將永續寫進華碩的DNA。 他們自建「淨零減碳策略地圖」 從風險鑑別到具體減碳目標， 用新的商業模式去控制風險、開創可能。 在華碩眼中，永續不是追潮流， 而是讓企業看得更遠、站得更穩的方法論。 當科技巨人不再追逐浪潮，而是向內扎根，永續便不再是公司負擔，而是一種新的韌性。 --Hosting provided by SoundOn