EP35 你發酵了沒:專訪「親子食尚」張益堯營養師 | 「發酵」讓人微醺也守護健康 | 你敢吃納豆嗎? | 紅麴有益心血管? | 「炸物」使人自由基爆表怎麼辦?快來聽解決之道 | 愛酒之人注意:滿滿的健康食材報給你知!

2021-09-02·47 分鐘

本集介紹

本集節目由統欣生技贊助播出!
拎拎踢普希專訪「親子食尚」張益堯營養師
Tony哥不只是考取西餐證照的營養師 還是位品油師

酒一定得經過「發酵」 而發酵食物有益健康!
原來紅麴等「發酵」食物有益心血管、抗氧化、抗發炎
有的還富含GABA幫助放鬆入眠

你和 Vince 一樣不敢吃納豆嗎?但納豆那麼好該怎麼辦?
你和 Grace一樣熱愛「炸物」嗎?炸物讓你自由基爆表人易老!
安心!Tony哥教你解決之道!

Tony哥透過豐富知識 與愛酒的拎拎踢普希二人組
分享納豆、紅麴、桑葉、決明子......等健康好食材
還有紅酒、橄欖油等地中海飲食、彩虹五蔬果
滿滿精彩內容教你如何守護健康 讓我們愛酒愛得長長久久!

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