本集介紹

【紐約夢．台灣魂】設計的執念，你喝得到！（上） ft. Double Chicken Please Faye x GN

💡原來調酒不是一門藝術，是設計！

💡榮登北美第一酒吧，反而更要推陳出新！？

💡「液態晚餐」的酒單創意，背後的用心超過你的想像！

「冷披薩」、「美式檸檬派」、「泰式咖喱」，「流沙包」，當這些經典菜色出現在調酒酒單上時，讓人驚喜之餘，是否也讓你食指大動？剛開幕就撞上疫情的紐約人氣調酒酒吧Double Chicken Please（DCP），自成立以來的定位始終是「以設計出發的餐飲品牌」。即便開店過程幾經波折，位置不如預期，空間太大傷透腦筋，但兩位創辦人Faye和GN秉持對設計的執念，將每一個不盡理想都轉化成品牌特色，快速打響DCP的國際知名度，一舉摘下北美第一酒吧的殊榮。

本週《那些老外教我的事》特別邀請到DCP的兩位創辦人GN和Faye，一起在特別系列單元【紐約夢．台灣魂】分享什麼叫做「make sense」的設計！

_____本集內容為2026-0815首播_____

《那些老外教我的事》由好家庭聯播網：台中古典音樂台FM97.7，台北Bravo FM91.3聯合製播。

首播可鎖定每週六的下午5點，古典音樂台官網🔗線上直播

🔗煥恩的臉書，歡迎來找我聊天

留言告訴我你對這一集的想法：🔗 https://open.firstory.me/user/cktbbh7j7g7tq0a78nqr9it1s/comments

Powered by Firstory Hosting