本集介紹

‼️podcast#EP06『 虱目魚飛上天 』節目上架啦‼️
民以食為天，虱目魚🐟好吃
人人皆知

大家知道嗎？
虱目魚在古早時代
虱目魚是野生的喔
一直到1978年
有一位劃時代的人物
成功的培育虱目魚魚苗

今天很榮幸邀請到這位劃時代人物

廖一久院士

因為他台灣才有現在的繁養殖技術，讓我們跟著廖院士了解台灣早期的水產養殖，來聽聽廖院士如何不懼困難與失敗仍專心研究，因為廖院士的堅持與努力，水產養殖才能有所突破與進步。

虱目魚如何辨別雌雄？
虱目魚要養長多久才能繁衍下一代？
一次可以產幾個卵呢？
還有，台灣虱目魚的養殖技術非常成熟，不需到海中捕撈虱目魚苗，那大海裡的虱目魚跑到哪裡去了呢？
快聽聽虱目魚的專家廖一久院士怎麼說！

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