S4E2【兒童科普】生活科學--「冰箱」保鮮食物一級棒!(新頻道「故事時光機」別錯過呦!)

2022-06-15·30 分鐘

本集介紹

感謝大小耳朵對打開小耳朵頻道的喜愛,
新的「故事時光機」頻道分享各種事物好玩的由來,
培養孩子思考及判斷能力,也讓知識的吸收充滿樂趣喔~
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冰箱的發明讓食物得以好好被保存,早就還沒有冰箱前,聰明的人類也運用了許多方式來保存食物,像在食物裡添加大量的鹽的醃製法,除掉食物水份的曬乾法,拿醋來泡製食物,其實,除了加鹽和醋外,用火燻烤也是保存食物的好方法,有了冰箱後,人們能吃到更新鮮更健康的食物,為什麼冰箱能保存食物呢?經由科學X博士說明,讓小朋友了解冰箱的運作原理,也更加清楚該如何妥善地使用冰箱。

小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三、日,一起認識生活中有趣的科學知識吧!
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👉🏻3:50 〖科學偵查團〗
用故事來說是甚麼原因促成冰箱的發明呢?

👉🏻12:20 〖科學酷檔案〗
邀請科學X博士來說明冰箱是如何保存東西?

👉🏻21:00〖科學生活Follow Me〗
冰箱能儲存食物雖然很方便,但是大量採購食物儲存也造成食物浪費,快來聽一聽吧!
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主持人:小茱姐姐
來賓:國家太空中心科學家蕭俊傑
演播者:繆宗翰、白天、柏諺、呂宜臻、林芳如、陳柏宇、陳品安、陳宇宸、劉宇寰、陳詩宓
助理主持人:顧芸曦
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