本集介紹

【文摘】
1.野菜豬母奶稀飯的記憶
小學二年級，他就會起大灶、用柴火煮飯，農家生活裡，拔草、栽菱角、煮豬菜，餵豬、煨蕃薯等都是從小就養成的勞動力，他真實驗證孔子所說的：「吾少也賤，故多能鄙事。」那些農家的勞力日常：栽種菱角，剉甘蔗，擔蔗葉、揾火把當柴燒，彷彿早已內化在他生命血液裡，有人說：「局長的個性，像土地上務實的耕牛，總是惦惦做，惦惦成事，惦惦媠。」什麼苦活都做過了，當然也養成一身韌性、不畏艱難、願意承擔的個性。王局長至今還十分難忘童年時去甘蔗園裡挽拔野菜豬母奶，熬煮成稀飯，那股綿稠而獨特記憶口感，很土地的芳香氣味。
2.飼豬照起工
小時候，王局長的父母親也在操作農事時教育子女做事的態度。就拿「餵豬食」這件日常小事來說吧，小孩常為了要趕快收工，整桶倒在豬槽，一走了之，便痛快溜去玩耍去了，大人回來，看到噴得一塌糊塗的食槽，就知道：又偷懶了！總不免挨打一頓屁股。王鑫基局長笑著說：「父母潛移默化教我：做代誌若貪快就袂賺食！養豬照起工，要一勺一勺慢慢舀，才不會噴得一團糟。」這件小事從小就教會他做事按部就班，不能投機取巧。王局長所信奉的態度：「做人做事就是要實實在在。」
3.做有品德的人，很重要
民國65年他從軍中退伍那年，公賣局委託行政院青年輔導委員會招考啤酒廠員工，王鑫基局長回憶當天有一個難忘的畫面：往臺南考場的火車上，坐滿即將應考的就業考生，放眼望去，每個人的手上都是一本《公民生活與道德》的小冊子。這本冊子的內容是生活倫理、尊師重道、做人做事的道理，那是全國招考公職人員的共同科目。在那個年代裡，徵選員工，不僅是揀選專業，更審視一個人的品性與敬業態度，做一個有品德的人，在那個年代裡，是生命的基本涵養。

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