EP21 | 外帶美食好評第三彈,當你很想大口吃肉

2021-07-13·32 分鐘

本集介紹

外帶美食佳評如潮!餐桌小宇宙精選第三彈台北防疫外帶餐廳推薦,繼續在空中陪伴大家度過解封前的每一個日子!

疫情期間,除了外帶外送的選項,很多餐廳也趁勢推出自家的料理包!美美這次分享了台北知名Fine dining餐廳 ─
logy推出的培根蛋奶義大利麵(Carbonara)料理包!作為東京米其林二星餐廳Florilège的姊妹餐廳,logy在2019年摘下台北米其林一星後,隔年隨即獲得二星肯定,今年也首次入選亞洲50大餐廳,這樣的名店料理包,就連烹飪說明都很與眾不同,充滿日本主廚重視細節的鮮明特質!

另外兩間推薦餐廳,分別是位於大直的「九鼎鐵板燒」,以及美食林立的通安街「牛吉燒肉」!精緻美味連配菜都超級講究的九鼎鐵板燒,疫情期間推出了分量十足的鐵板海陸便當,有挪威鮭魚、西班牙伊比利豬和沙朗牛排等餐點,不管哪個都是份量十足、美味滿分!而作為燒肉專賣店,牛吉燒肉對於自家高級和牛外帶餐點的掌握度和用心,也在美美大推的和牛壽司卷中嶄露無遺,如何保持和牛在外帶過程中盡量不失溫、或是降低和牛的油脂負擔,每一個細節都感受得到店家滿滿的用心及專業!當然拍照起來也超好看哈哈~想大口吃肉的朋友千萬不能錯過唷!

雖然外帶美食做到了第三彈但還是要一直說,疫情期間請盡量減少外出群聚,注意個人清潔,外出時口罩跟你的手機一樣重要!每個人的一份小小心力,都是可以盡早解封不可或缺的力量!

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#我要吃肉 #挺餐飲過疫情

宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編


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