【紅酒說書人】吳明益《蝶道》佐Barahonda Monastrell 2019

2021-09-10·18 分鐘

本集介紹

10分鐘說書+5分鐘談人森與紅酒。
蓁蓁正在邊喝紅酒、邊閱讀一本書。
在微醺中和你分享在歐洲森活發生的小故事。
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Barahonda Monastrell 2019
 
產地:西班牙Yecla
葡萄品種:100% Monastrell
適合:牛肉、羊肉、紅醬義大利麵、起司
香氣:黑巧克力、黑莓
 
西班牙的Yecla四季分明,這裡的葡萄夏天可以接收長時間的日照,之後需要度過幾個月的寒冬,所以葡萄風味明顯濃郁、層次多元。
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吳明益《蝶道》
作者放馳想像,透過接觸自然思考環境倫理。
不只是談論蝶,更是闡述自然與人文的隱性聯繫,以手繪反芻觀察,用攝影凝視經驗。
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