EP.57 新年上菜囉▲ Part 1|亞洲新年吃什麼?吃素、吃圓形水果、吃粽子

2022-01-26·53 分鐘

本集介紹

本週先來拜早年,祝大家虎年虎虎生風、平安健康!

你的新年、我的春節,亞洲民族多,有些循同一脈曆法過農曆新年,有些隨著西方文化過節,或依各族傳統數算日子跨進新年,過節料理當然也因民俗或外來文化影響各自精采。這集就來分享從東北亞的日、韓,到東南亞的星、馬、泰、菲、緬、越等國,他們都吃些什麼好料迎新年!

※日本跨年要咬斷厄運、韓國初一透早吃團圓飯
※星馬撈魚生是廚師增加餐廳收入的創意
※北中南越文化有別!南越的吉祥水果,中越不買單
※緬甸潑水節吃紫米粑粑、泰國聖誕新年愛送奶油餅乾
※菲律賓跨年圓形水果是必備,印尼開齋食物從甜食開胃

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