EP-19 醣、蛋白質、脂肪,三大營養從哪吃來? 精準投資6大類食物!

2021-10-24·24 分鐘

本集介紹

減醣、低醣飲食、高蛋白、生酮???
 
醣類、蛋白質、脂肪,三大營養素的比例調整,是各種飲食法的關鍵,那這三大營養素又是從何而來呢?

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本集藉由跟老妹對談的方式,簡單介紹食物6大類,食物依三大營養素的特質被歸納出各種類別,只要精通食物的營養特性,便能一一破解各種飲食法的設計原理囉!
 
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本集重點:

1. 迴轉壽司會吃到很多飯?
2. 含有大量醣類的食物類
3. 蛋白質、脂肪來自哪些食物
4. 一天所需熱量怎麼查?
5. 外食族控卡小技巧
 
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超讚的參考資料:
衛生福利部國民健康署 健康九九網站
【每日飲食指南手冊】
https://health99.hpa.gov.tw/material/3309
 
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