本集介紹

明天早上的你，想來一杯怎麼樣的咖啡？

賴昱權研究咖啡超過 20 年
從新手一路鑽研到首位華人世界烘豆冠軍

在這堂「世界冠軍咖啡課」中，你將學會：

✦ 買對豆子：搞懂豆袋資訊，選到適合自己的咖啡豆
✦ 挑對器具：從入門到進階的實用好物，不踩雷指南
✦ 認識烘豆：根據生豆特性，調整最適合的烘焙方式
✦ 學會沖煮：手沖、虹吸、義式，多種方法輕鬆上手

掌握咖啡好喝的真正關鍵，讓美味穩定重現

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【賴昱權｜世界冠軍咖啡課】

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