必看!開店創業的新商業思維!Feat:甜點探險家莊英琮師傅

2022-06-15·19 分鐘

本集介紹

🍰🍩🧁馬卡龍?舒芙蕾?蛋塔?千層?到底要選哪一個!!!😱(小孩子才做選擇,我全都要😋)對許多人來說,周末與好友閨蜜們到拍照打卡的甜點店,點上一杯香濃咖啡,再搭上讚不絕口的舒芙蕾及馬卡龍,是最能療癒身心的方法❤️正因台灣人如此熱愛甜點,讓甜點商機一年就超過150億元,這波爆炸性發展📈更讓如何開始甜點創業、經營品牌到擁有自己店面成為師傅們的必修課。

👉今天我們邀請到待過知名飯店和網紅店的甜點高手莊師傅,對甜點志業充滿熱情的他,會分享規劃工作室創業或開設實體店面的關鍵思維和考量🤔工作空間配置和流程效益的取捨!相信了解這些將使建商們更貼近想開店創業者的需求💪想知道!影片看下去,🔔小鈴鐺按下去就對了!GO!

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