本集介紹
很多人用食物來紀念愛情裡的酸酸甜甜。這跟細菌有什麼關係?
本集內容
- 食物的酸酸甜甜跟細菌有什麼關係?
- 乳酸菌不止會酸,它還有抗菌用的化學武器
- 乳酸菌是不是個好益生菌呢?
- 廣播有但 podcast 裡沒有的音樂:https://spoti.fi/33X8AdU
參考資料
- 溪歪城裡的細菌曼波部落格,文字稿和相關資料都在這裡 https://bit.ly/3DzjQuf
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