主持人：飲食文化探索者 徐仲 特別來賓： 智慧美貌兼具 吳安琪主播 英俊幽默皆有 王嘉平主廚 嘉平的16道義大利牛肉菜餚大公開？ 「跳進嘴巴」、「大象耳朵」都是牛肉相關菜名？ 遊走邊緣的特殊牛肉菜餚如何推廣？ 臺灣發展牛肉食文化，可以如何借鏡？
