本集介紹

印尼特色美食「天貝」　物美價廉營養富！／印尼新住民 陳妙旋

天貝（tempe）是使用黃豆發酵粉發酵黃豆製成的典型印尼食品之一，
不僅營養豐富，還可以製作成各種美食，
是印尼人日常用餐的好朋友。
儘管有許多科學研究證明食用天貝的好處，
但因為它的價格很便宜，所以往往被低估。
本集，熱愛美食的妙旋要來和大家介紹天貝的好處，
在印尼人每天食用的天貝的美味背後，還有什麼大家不知道的有趣故事呢？

1.國外的價格很貴
2.天貝名字的由來
3.比豆腐和肉更健康
4.純素食品
5.古代皇室成員的特殊食物
6.如何製作天貝

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckveu9a92kct508509amvfmhe?m=comment

Powered by Firstory Hosting