【免費32】蔬食者最愛!15分鐘豆皮異國料理上桌! ft. 芭蕉小喜 主廚Erica

2023-01-19·24 分鐘

本集介紹

【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作

對談來賓∣芭蕉小喜 主廚Erica
榮獲綠色餐飲指南(GDG)【芭蕉小喜】主廚,熱愛異國美食,並遠赴西班牙廚藝學校鑽研蔬食料理。擅長中西式烹飪手法,結合台灣在地、當季食材,以原型食物天然調味,打破傳統素食框架。

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