本集介紹

今天跟大家一起做的這道料理是芹菜香菇炒蛋，是超級健康的蔬食料理
但是，我終於遇上我煮菜生涯最大的瓶頸跟敵人，就是芹菜！！！
大家真的要小心取用台灣的芹菜，不然就是把它拿來煮湯萃取他的味道就好，不要直接吃它！！！
或是買西洋芹應該比較不會被雷到ＸＤ

也在這次節目特別感謝我的首位節目贊助者 Jerry & 忠實粉絲莫小姐ＸＤ
讓我動力滿滿！

喜歡我的節目的朋友也歡迎隨時請我喝一杯 50 嵐ＸＤ
https://pay.firstory.me/user/elaineovercooks

#材料 （2 人份）
．西洋芹 100g
．紅蘿蔔 50g
．雞蛋兩顆
．鮮香菇2朵
．蒜頭三瓣
．薑5片
．蔥少許（可不加）
．鹽巴兩大匙


完整作法請參考 Instagram | 伊蘭煮過頭 Elaine Overcooks

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本集節目使用音樂
Baby Cakes Instrumental
演唱： ?te 壞特
編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作： Tower da Funkmasta 陶逸群
發行： ChynaHouse
授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
連結：
https://kkbox.fm/ysXhZD?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library

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