本集介紹

「二月二咬龍肉！」比豬牛肉更鮮美的驢肉，背後竟藏著雪崩式暴跌的生存危機？本集深度拆解「阿膠經濟學」如何撼動百姓餐桌，看繁殖卡關的母驢如何引發「馬肉代打潮」？帶您從傳統習俗吃進市場供需，反思最震撼的生命永續課！
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