Description

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
這集來跟大家聊聊手沖咖啡裡面常見的參數
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*研磨度：手沖參數裡的大齒輪，一調整就會差很多
*粉水比：搞懂粉水比怎麼影響萃取率和濃度
*水溫：你是跟睦闆倪橙一樣，喜歡固定溫度呢？還是喜歡變溫手法？
*時間：檢視自己的研磨度與沖煮架構的好幫手
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想知道更多咖啡知識嗎？
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主持人：
倪橙：@nichen.podcast
睦卡：@mukatalk

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