Description

母親節即將到來，媽媽更要疼愛自己，在一心一意照顧家人的同時，要記得留點時間給自己，吃愛吃的食物，做些喜歡的事。
母親節這一天，準備料理寵愛媽媽，讓媽媽像女王一樣，享受就對了。
這一集節目很特別，咱們來聊一下印度料理。

那麼，說到印度，你的腦海裡浮現的是什麼？
你對印度的料理以及印度那層次豐富，或者香到不行的香料感興趣嗎？
或者，光是說起料理，你就已經很感興趣了呢？

今天邀請到「解密印度廚房」的作者-艾格尼斯Agnes-來到節目中。

粉尼和艾格尼斯是在某個專案會議上認識的，他把專案管理在日常生活中實踐讓我感到印象深刻。
或許是同為『實踐者』的一種吸引力與共鳴，我們兩個人不知不覺地就聊了起來。
而我，就好像是哥倫布發現新大陸一樣的興奮！
因為艾格尼斯根本就是一個用五感齊發來過生活的人，真的是十足的好好過生活、好好體驗人生。

所以，在這一集節目中不只聊印度料理，也是一種生活態度，一種哲學！

艾格尼斯心得分享：

(1) 你覺得什麼是「照顧好自己的心」？
艾：過好日子。

(2) 你覺得要「如何」照顧自己的心呢？
艾：我會找時間靜坐，和自己相處，或許腦袋靜不下來，但可以先讓身體靜下來。

最後，
艾格尼斯送給粉尼書室每一位朋友的一句話：
祝福所有的朋友能夠實踐過好日子。

『過好日子』、過『好日子』、『過好』日子

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網址連結串：

【解密印度廚房】 紙本書（第五刷）、電⼦書：https://www.annapurnacook.com/DecodingIndia

【解密印度廚房】 有聲書：https://www.cite.tw/producers/lovelife/courses/296?variant_id=351

【印度安娜】 新鮮料理醬：https://www.annapurnacook.com/index

【印度安娜】 循環160活動：https://www.annapurnacook.com/circulareconomy160

【解密印度廚房】 2022/5/12 印度研究協會～讀書會 報名連結：https://forms.gle/7WgtNsSbQiEJBGwB8

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