概要

第一個單元先來聊聊茶的起源。您知道唐宋兩朝的泡茶方式與今天大不相同嗎？以及，茶在唐朝及以前其實是藥品，主要是僧侶和道士在靜坐時飲用，以免精神渙散。而19世紀時，英國東印度公司居然派人偷偷潛入武夷山取得茶種，帶到印度去種植，也才出現了後來的大吉嶺紅茶。
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